カードゲーム『スシゴー!』の続編として2016年にゲームライト社(アメリカ)から発売された作品。回転寿司に行っていろんなメニューを食べ、その組み合わせで満足度を競うゲームで、8人までプレイできる。
手札から1枚取って、残りを隣の人に送り、また1枚取って残りを送り……というドラフトはそのままだが、得点パターンの異なる握り寿司、巻き寿司、手巻き寿司、裏巻き寿司や、餃子、枝豆、ウナギ、おにぎり、味噌汁、刺し身、天ぷら、豆腐といったおかず、さらに特殊効果のある箸、メニュー、醤油、デザートとして抹茶アイス、プリン、フルーツと多彩なメニューが登場する。
初プレイ用から2人用まで8種類のカードセットがあり、それぞれ指定された8種類のメニューを使ってゲームを行う。今回使うメニューは中央の得点ボードにタイルとしてはめ込まれ、そのカードがドラフトで流れてくる仕組み。メニューはカードセットごとに変わるため、ゲームごとに異なった展開が楽しめる。今日の回転寿司は、どんなメニューが流れてくるかな?