金沢で修行してきた檀家さんのお孫さんが明日、金沢で知り合った奥様とともに、自宅敷地内にお菓子屋さんをオープンさせる。4席ですが店内飲食も可。この辺では珍しい、柔らかく風味がある生麩を使ったお菓子だ。今後、麩を使ったお惣菜も販売していきたいとのこと。ちょっとわかりにくいところですが、いってみでごやぇ！
金沢で修行してきた檀家さんのお孫さんが明日、金沢で知り合った奥様とともに、自宅敷地内にお菓子屋さんをオープンさせる。4席ですが店内飲食も可。この辺では珍しい、柔らかく風味がある生麩を使ったお菓子だ。今後、麩を使ったお惣菜も販売していきたいとのこと。ちょっとわかりにくいところですが、いってみでごやぇ！