給食調理場運営委員会
市の学校給食共同調理場運営委員会に参加。栄養教諭のお話が印象的だった。以下メモ。 食塩相当量の基準は小学校で2.0gだが実績は2.5gとオーバー。家庭での食塩摂取量が多いため、差し引きで基準が厳しい（本当は0gとか）との …
コロナ感染者が出たらどうするか
小学校から、児童やその家族に新型コロナ感染者が出た場合の保護者対応について相談された。感染防止策については細かく定められているのに、感染した後のことはほとんど決まっていないとのこと。出てからあたふたするよりも、話し合って …
久しぶりの講演
久しぶりの講演が、地元新聞で記事になった。このところの講演は大乗仏教的な観点で、人と関わることの大切さを話していたが、今はそれがなかなか難しいので、ひとりでもできることに重点を置いてお話してみた。 平均余命を紹介し、（女 …